热能和电能单耗这两个技术指标,用来反映炉子生产的能源耗用水平。热能单耗指获 得单位合格产品炉子系统所耗用的热能，其中耗用的电能,称为电能单耗。
用统计法或热平衡法可测算这两个指标。统计法是根据统计数据,用下式计算热能单 耗 Bt(kJ/kg 或 MJ/t)和电能单耗 Be(kW»h/kg)
此法比较简便,但是由于在统计所取的时间内炉子工况变动，计算所得是统计期间的平 均值，又因不涉及炉子热工过程，不能确切反映影响单耗水平的原因。
另一方法是热平衡测算法，它的优缺点与统计法相反。在炉子工况稳定时，炉子系统处 于热平衡状态,输入和输出炉子系统的热流应相等
式中，P为电源供给炉子的电功率,kW;Qq为其他热源供热，如燃料与电极燃烧放热、物料 带人的物理热、物料化学反应放热，kJ/h;Qy为用于加热物料的有用热，除升至规定温度所 需的热外，还包括物料的干燥耗热，物料化学反应吸热,W/h;Qs为炉体的各种热损失，如炉 体向环境的散热，炉淹、出炉气体与冷却水带走的热，W/h;PsS炉子系统各种电损失，如电 源变压器与短网的电损失，kW。
式（1-3)称为热平衡方程。在炉子生产正常、工况稳定时，进行热平衡测试，用仪表逐个 测定Q人和包含的具体项目。综合测试值，用式（1-2)计算单耗。此法的优点，一是准 确，因为测试是精心组织的，测试值由0出是否等于Q人而得到校核；二是剖析了炉子热工 过程，因为热平衡方程中的每个项目，都是反映热工过程的一个方面，分析测试结果，可明确 存在的问题和科学地研讨改进措施。